第四章 在科技方面的杰出贡献 第二节 医药学

元朝始置管理“回回医药”的机构。至元十年(公元1273年)设广惠司,秩正三品,执掌回回医药事。至元二十九年(公元1292年)),于广惠司外,另设大都、上都回回药物院,秩从五品,执掌回回医药事。至治二年(公元1322年)药物院拨隶广惠司。穆斯林答里麻于大德十一年(公元1307年)任御药院达鲁花赤。

伊斯兰世界的医药学知识很早就传入了中国。五代时李珣编写了六卷本《海药本草》,元朝时札马鲁丁主管回回司天监,家藏《忒毕医经》13部。他还藏有关于炼金术的书籍13部,大概也与药物学有关。明初刻本《回回药方》(一部36卷),据考证,是元代译就的阿拉伯著名医学家依本·贝塔尔《简救法》的汉译本。此书残卷现存北京图书馆。营养学专著《饮膳正要》也记载了一些回回药物及方剂。元时“回回田地”所产的一种药,能治120多种杂症。元朝的“回回”医生多奇术,已经能作一些外科小手术了,例如切除腐肉、赘疣,等等。